Son Yazılarım

Kategorilerim

Arkadaşlarım

Bağlantılarım

seran yemek
sibel alemde
sinan saman
veli kahraman
hikmet murat
evlilikguide
evlilik ruyası
evlilik
istanbul directory
web tasarım
evlilik dunyası
araba yedek parça
yedek parça
oto yedek parça
yemek directory
directory
jiyar
soslar
flash tasarım
directory psycho
sedo directory
film izle
star link
oyun
erdal basarans
sibel turnagol
melahat turna
raina selin
koltuk döşeme
ev tekstili
döşeme kumaşı
perdelik kumaş
stor perde
perde
kumaş döşeme
perde kumaşları
perdelik kumaş
perde kumaşları
kumaş dünyası
koltuk döşeme kumaşı
perde süsü
koltuk döşeme
koltuk döşemesi
koltuk döşeme kumaşları
ucuz döşemeci
ucuz kumaş
kolduk döşeme süsü
perde süsü
ev tekstili
döşemelik kumaşı
ucuz ev tekstili
ucuz ev tekstil istanbul
ucuz kumaş
yedek parça
oto yedek parça
otomobil parça
oto parça
oto yedek
otoma parça
oto parca
oto yedekci
oto parçacı
yedek parçası
oto parça
oto parca
yedek parçacılar
oto çımacı
oto çımacı
ucuz oto yedek parça
oto parça çıkma
oto parçacılar
elbise dünyası
elbiseciler
ucuz elbise
abiye
bayan abiye
gece elbisesi
gece elbiseleri
ucuz elbise
battal elbise
bayan giyim
abiye kıyafet
Koltuk Döşeme
döşemelik kumaşı
Evlilik sHop
ucuz ev tekstili
perdelik kumaş
perdelik kumaş
ucuz armut minder
ucuz döşemelik kumaş
ucuz perdelik kumaş
oto parça
oto parça
Elbise
evlilik
Elbise Modelleri
Abiye

 

MALZEMELER

  • 3 adet tavuk gögüs (yaklasik 500 - 600 gr)
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çaybardağı zeytinyağı
  • 1 tatlıkaşığı tuz
  • 3 avuç ufalanmış cornflakes

 HAZIRLANIŞI

Yuvarlak bir borcamın içine sütü zeytinyağını ve tuzu karıştırarak dökelim. Daha sonra tavukları küp küp doğrayarak bu karışımın içine atalım. 3 avuç cornflakesi elimizin içinde ufalayarak üzerini kaplayacak sekilde serpelim. Fırınımızın ayarını 200 derece turboya getirerek 25 dakika pişirelim.

.

 

KABAK SUFLE

MALZEMELER

  • 6 kişilik
  • 4 adet kabak
  • 4 adet yumurta
  • 4 dal taze soğan
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı kaşar rendesi
  • 1 çay bardağı hindistancevizi rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • karabiber
  • tuz

 

 

HAZIRLANIŞI

Kabakları temizleyin ve ardından rendeleyin. Maydanoz, dereotu ve taze soğanları yıkayıp ince ince kıyın. Çukur bir kaba yumurtaları kırın. Karabiber ve tuzu ilave ederek çırpın. Rendelenmiş kabak, maydanoz, yeşil soğan ve doğranmış dereotunu ekleyerek karıştırın. Kabartma tozu, sıvı yağ, peynir, hindistan cevizi ve un ilave edip yeniden karıştırın. Sufle kaplarını yağlayın ve hazırladığınız harcı dökün. Önceden ısıttığınız fırında 200 derece 30 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

.

 

KABAK PATATES ÇALKAMA

MALZEMELER

  • 4 adet orta boy kabak
  • 4 adet iri boy patates
  • 1 baş sarmısak
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı taze biberiye yaprağı
  • 2 yemek kaşığı kekik (tercihan taze)
  • 1 tatlı kaşığı karabiber (mümkünse taze çekilmiş)
  • 1 çorba kaşığı kuş üzümü
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • çalkama için :
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı su
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 kahve kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

 

HAZIRLANIŞI

Kabakları ve patatesleri ayıklayıp yıkayın. Patatesleri boylamasına ikiye bölün ardından kabakları da patatesleri de butunlugu bozulmadan enlemesine 2 şer mm kalınlığında dilimleyin ve tümü bir sıra kabak bir sıra patates olacak şekilde yağlanmış fırın kabına yan yana sıralayın. Üzerlerine parmakla hafifce bastırarak fırın kabı içerisinde meyillenmesini sağlayın. Sıraların aralarına bir baş sarmısağı dişlere ayırıp yerleştirin, üzerlerine zeytinyağı, tuz, kekik ve biberiyeleri gezdirin. Karabiberi serpin.Yıkanmış ve ayıklanmış kuş üzümlerini aralara serpiştirin. Fırın kabının üzerini örtmeden, daha önceden 200 derecede ısıtılmış fırına verin. Kabak ve Patatesler fırınlanırken, çalkama malzemelerini karıştırıp cırparak hazırlayın. Yaklaşık 40 dakika sonra fırından kabı alın ve üzerine hazırlamış olduğunuz çalkama malzemesini gezdirerek dökün ve tekrar kabı fırına verin. 10 -15 dakika sonra kabı fırından çıkartın, üzerini taze biberiye yaprakları ile süsleyerek, soğumadan servis yapın.

.

 

KABAK MÜCVER

MALZEMELER

  • 1 kilo taze kabak
  • 2 demet taze soğan
  • 2 kahve fincanı un
  • 5 adet yumurta
  • 1 demet dereotu
  • 1 demet nane
  • 1.5 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
  • Yeterince tuz, karabiber

 

HAZIRLANIŞI

Kabakların üstlerini iyice kazıyıp, rendeleyin. Soğanları, dereotunu ve naneyi ince ince kıyın. Hepsini kabaklara katın, çok hafif tuzlayarak unu ilave edip, karıştırın. Öte yanda bir kap içine yumurtaları kırıp hafifçe çırptıksan sonra ilave edin. Kabakların sulanmasına fırsat vermeden rende kaşari da karıştırın. Kaşık kaşık alıp kızdırılmış ayçiçek yağında kızartın. İsterseniz kaşar yerine beyaz peynir de koyabilirsıniz. Sofraya verirken yanına domatesli makarna ile servis yapabilisiniz.

.

Malzemeler:

 

1kg şeftali, 1kg şeker, 1fincan su, 1adet limon

Hazırlanışı:

Şeftalileri soyup küp küp doğrayın. Bir tencereye alıp şeker, su ve limon suyu katıp kaynatın. Kaynayınca altını kısıp 40dk daha kaynatın. Üzerinde biriken köpükleri ayırın.

.

« Önceki ::